Read more

Organska cvekla iz Vraneša na evropskim trpezama

Nova Varoš – Cveklu mnogi smatraju kraljicom povrća, najkorisnijom i najlekovitijom povrtarskom kulturom. Ipak, iako sadrži najširu lepezu minerala i vitamina, među kojima je i izuzetno redak  vitamin B12 koga gotovo da i nema u drugim biljnim namernicama malo se koristi u ishrani u Srbiji. Retki su i proizvođači ovog povrća. Međutim, u planisnskim vrletima […]