Nova Varoš – Na 1.200 metara nadmorske visine, u selima iznad Nove Varoši, ovih dana počinje setva krompira. Porodica Gujaničić iz sela Akmačići, jedna je od najvećih proizvođača u zapadnoj Srbiji, a sa njihovih njiva godišnje se ubere preko 900 tona ovog povrća. Pored krompira, uzgajaju i tradicionalne žitarice poput heljde, pšenice i raži a sve to u surovim planinskim uslovima.
Foto: A.Rovčanin
Na visoravnima kod Nove Varoši, setva krompira uveliko je u toku. Porodica Gujaničić iz Akmačića i ove godine na parcelama većim od 30 hektara planira da poseje više od 70 tona sadnog materijala.
– Krompir je jako zahtevan za proizvodnju na ovom prostoru. On hoće umerenu klimu, a ovde kod nas je ona izuzetno surova. Jaki su mrazevi i mogu da se dese i u maju i u junu, i to je velika pretnja proizvođačima – kaže poljoprivrednik iz Akmačića Radoš Gujaničić.
Prilog emitovan na Prvoj televiziji u emisiji Plodovi
Da bi rod bio dobar, potrebno je kvalitetno seme. Gujaničići elitni krompir uvoze iz Holandije, a zatim sami razvijaju svoja originalna semena.
– Imamo tu Agriu, Belarosu, Esmu, Rivijeru i Arizonu, te neke sorte koje su se pokazale jako dobre za naše uslove i klimu. Ne smeta im mraz, a i otporne su na sušu. Prinosi su izuzetno dobri – navodi Uroš Gujaničić.
Foto: A.Rovčanin
Iako je setva tek počela, sa pripremom zemljištva Gujaničiću su krenuli znatno ranije. Planinska zemlja u kojoj ima dosta kamena znatno je zahtevnija za obradu od vojvođanskih plodnih oranica.
– Ovo je najteža zemlja za obradu koja postoji. Ima samo dvadeset centimetara plodnog zemljišta, ostalo sve je kamen. Lomimo mašine i zadaje nam to veliki problem – priča Branko Gujaničić, glava porodice.
Foto: A.Rovčanin
Najveći izazov ovim vrednim ljudima nije ni nadmorska visina, ni klima, već nedostatak vode za navodnjavanje. Prinosi će zato najviše zavisiti od količine padavina ovog leta.
– Valjalo bi da ima vode, ali preko leta mi ovde nemamo vode ni za piće, a ne za zalivanje. Što Bog da, to nam je – ističe Radoš.
Foto: A.Rovčanin
Zbog plodoreda, na svojim njivama Gujaničići seju i žitarice: heljdu, pšenicu, raž i ovas. Godišnje proizvedu oko 100 tona zdravog zrna.
– Pored krompira, ovde radimo i proizvodnju žitarica zbog plodoreda. Za naše uslove to su velike površine, od desetak i kusur hektara – to su raž, heljda, ječam i ovas – kaže Uroš.
Foto: A.Rovčanin
Ako vremenske prilike budu povoljne, ova vredna porodica proizvešće skoro hiljadu tona krompira i desetine tona žitarica, proizvoda koji će stići na trpeze širom Srbije, ali i evropskih zemalja.
PP Media